Senior Chef

Byte Bright Berjaya · 📍 Singkawang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Byte Bright Berjaya, sebuah perusahaan yang berfokus pada inovasi dan kualitas, sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Singkawang. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi dalam pengembangan menu, memastikan standar kualitas tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk mencapai visi perusahaan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengawasi dan mengelola tim masak untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengikuti tren kuliner dan menerapkan praktik terbaik dalam penyajian makanan.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur dan bekerja sama dengan tim untuk mencapai target perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau sejenisnya.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel bintang.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan dan kebersihan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pengelolaan stok.,Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memiliki kemampuan untuk mengelola dan mengawasi tim masak.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam mengembangkan menu baru.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan stok bahan makanan.Kemampuan untuk memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan menerapkan praktik terbaik.Kemampuan untuk melaporkan dan berkomunikasi dengan kepala dapur dan tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait