Lead Commis Chef

PT Langit Giri · 📍 Trenggalek · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 32.000.000 per month

PT Langit Giri adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, dengan visi untuk menjadi pemimpin dalam industri makanan dan minuman di Indonesia. Kami sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Trenggalek.

Sebagai Lead Commis Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengawasi tim commis chef, memastikan bahwa semua tugas dapur berjalan dengan baik dan efisien. Anda juga akan membantu dalam pengembangan menu, pembelian bahan baku, dan pemantauan kualitas makanan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi, memiliki keahlian dalam bidang kuliner, dan ingin berkontribusi pada kesuksesan PT Langit Giri, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengawasi tim commis chef.
  • Memastikan semua tugas dapur berjalan dengan baik dan efisien.
  • Membantu dalam pengembangan menu dan pembelian bahan baku.
  • Memantau kualitas makanan dan memastikan standar keamanan pangan terpenuhi.
  • Melaporkan langsung kepada Head Chef.
  • Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) yang berlaku.
  • Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada tim commis chef.
  • Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK jurusan kuliner atau setara.
  • Berpengalaman minimal 3 tahun sebagai commis chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terakreditasi (opsional).
  • Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan pangan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keahlian:</h3><li>Kemampuan memasak berbagai jenis masakan.</li><li>Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.</li><li>Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.</li><li>Kemampuan mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan pelanggan dan pemasok.</li><li>Kemampuan memantau kualitas dan keamanan makanan.</li><li>Kemampuan bekerja di bawah tekanan.</li><li>Kemampuan berorganisasi dan manajerial.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait